Продукт білково-жировий, готовий до вживання у готовому вигляді. Якнайкраще розкриває свої смакові якості при використанні термічної обробки. Незамінний під час приготування Піци.
| Термін придатності | 90 днів |
|---|---|
| Жирність, % | 40 |
| Температура зберігання | від 0ºС до +6ºС |
| Тип продукту | Продукт білково-жировий |